Farmářský festival na ostrově Öland

Jednou ročně, na konci září v době kolem dne svatého Michala, ostrované velkoryse otvírají své dveře návštěvníkům ze všech koutů Švédska. Největší farmářský festival ve Švédsku byl založen v roce 1997 a ročně přitáhne přes 100.000 turistů. Znakem festivalu je dýně a je k vidění opravdu na každém kroku.

Znakem farmářských trhů na ostrově Öland je dýně... Doufám, že nepochybujete...?
Znakem farmářských trhů na ostrově Öland je dýně… Doufám, že nepochybujete…?

 

Po celém ostrově Öland, od majáku Long Erik na severním cípu ostrova k majáku Long Jan na jižním cípu, čeká ročně na návštěvníky téměř 900 aktivit – od podomních výprodejů, provizorních kavárniček, koncertů, obchodu s kořením až po ochutnávky místních sýrů, pečiva, marmelád a všeho dobrého, co Öland nabízí.

Tradice a historie, to je něco tak typického pro Švédsko.
Tradice a historie, to je něco tak typického pro Švédsko.

 

Stánky všeho druhu najdete po celém ostrově, ale jídlo bude asi převládat...
Stánky všeho druhu najdete po celém ostrově, ale jídlo bude asi převládat…

 

Je libo dotankovat?
Je libo dotankovat?

 

Kromě dýňové polévky, stojí na zkoušku kroppkakor , což je tradiční ölanské jídlo. Jsou to bramborové knedlíky s náplní z cibule a vepřového masa nebo slaniny. Možná vám to připomene naše české bramborové knedlíky s uzeným, ale kroppkakor jsou podávány s máslem, smetanou a brusinkovým džemem. Fuj…

Kroppkakor
Kroppkakor

 

...že by taky ochutnala? :)
…že by taky ochutnala? 🙂

 

Autor článku a fotografií Marta Slepánková

[wpgmza id=“93″]

 

Související články

 

Líbil se vám článek? Budu rád za sdílení.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *